Description: LUIGI BOSCA Caraffa / Brocca / Decanter / Jug in Ceramicacon manico a forma di "B" che ovviamente fa riferimento alla lettera iniziale della parola BoscaMisure: altezza 16,5 cm / larghezza 20,5 cm Una curiosità che molti non conoscono? Lo spumante nasce in Italia, ancora più precisamente nel comune di Canelli.Ed è proprio in questa cittadina nel cuore della “Langa Astigiana” che nel 1831 Pietro Bosca fonda la sua azienda, destinata a crescere ed evolversi per i seguenti due secoli.Due secoli in cui l’anima da veri spumantieri non si placa mai, ma anzi viene trasmessa di generazione in generazione (6, per l’esattezza) consentendo alla famiglia di mantenere le redini aziendali fino ad oggi.Elemento in comune, in tutti questi anni, la capacità di rimanere fedeli agli insegnamenti del passato pur tenendo aperte le porte all’innovazione, portando alla nascita di prodotti nuovi, giovani, alternativi e adatti a tutti.A Canelli, nella casa di famiglia di sempre, rimangono intatte le cantine sotterranee dove l'avventura di Bosca e dei suoi spumanti ebbe inizio. Si tratta delle stesse meravigliose segrete in cui la famiglia ha continuato a produrre spumante per quasi due secoli, in modo completamente manuale e storicamente tradizionale. Nel 2014, dopo un lungo e complesso iter, queste strutture chiamate "Cattedrali Sotterranee" vengono riconosciute come Patrimonio dell'Umanità UNESCO. Coerenti con la filosofia aziendale, che vede uno scambio continuo tra tradizione e innovazione, i Bosca decidono nel 2015 di rinnovare questi spazi dalle origini antiche con un'installazione permanente di luci e suoni, che accolgono i visitatori in un ambiente unico e ricco di misteri.______________ Le cattedrali sotterranee sono cantine storiche di Canelli (provincia di Asti) scavate nel tufo calcareo nei secoli passati che scendendo sino a 32 metri nel sottosuolo attraversando l'intera collina canellese e l'intera città per oltre 20 km. Sono chiamate cattedrali in quanto creano ambienti surreali e suggestivi e sono veri e propri capolavori d'ingegneria e di architettura enologica. In esse migliaia di bottiglie di vino pregiato vengono lasciate fermentare alla temperatura costante di 12-14 gradi ed assumono gli aromi e i sapori tipici dello spumante e del vino canellese in celle con volte in mattoni a vista risalenti a inizio ottocento.Recentemente sono state inserite nella Lista dei patrimoni dell'umanità dell'UNESCO, in quanto parte integrante della città di Canelli assieme a simili costruzioni denominate Infernot essendo beni unici e non rintracciabili in nessun altro luogo del mondo (requisito fondamentale per l'ammissione), ammissione in concomitanza con quella dei territori più vasti (a cui appartengono) del Monferrato, Roero e Langhe.Gran parte delle cattedrali sono aperte al pubblico a partire dalle cantine Bosca e Gancia dove nel 1865 fu creato il primo spumante italiano. Arte / Civiltà Contadina / Collezione / Design / Libro / Osteria / Vino Bollicine / Vini / Aperitiv / DrinksBRINDIAMO Antica Ceramica Popolare Convivialehttps://www.ebay.it/itm/255411906762 SI ACCETTA LA PROPOSTA D'ACQUISTO!!! Pagamento: Paypal / Bonifico / Vaglia Postale Spedizione: Raccomandata / Pacco Ordinario / Celere / Corriere Contattatemi per informazioni sull'oggetto e richieste sulla spedizione!
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